今天是我们学校的冬至，老师带着我们一起包饺子。

早上，我们来到教室，看到桌子上摆满了面粉、肉馅、白菜和调料。老师告诉我们，冬至是我国传统节日，吃饺子是我们习俗。

我跟着老师一步一步地学起来。首先，我拿了一张饺子皮放在手心，然后用筷子夹了一些肉馅放在中间。接着，我捏住饺子皮的边缘，开始捏合。虽然我的饺子捏得不太好看，但是我觉得很有成就感。

不一会儿，饺子就包好了。我们把这些饺子放在一个大锅里，加入水和调料，开始煮。教室里弥漫着香喷喷的饺子味，大家都迫不及待地想吃。

饺子煮熟后，老师把饺子端上桌。我们一边吃饺子，一边聊天，感觉非常温馨。老师还给我们讲解了饺子的来历，原来饺子最早是为了纪念一个叫饺子的将军。

这次包饺子活动让我学到了很多知识，也让我感受到了中国传统文化的魅力。我希望以后还能参加更多这样的活动。