我最近吃到了一种非常美味的食物，那就是寿司。那天，妈妈带我去了一家日式料理店，我第一次看到了寿司。 寿司的形状很特别，就像一个个小船一样。妈妈告诉我，寿司是由米饭、鱼肉和蔬菜做成的。我看着师傅将米饭压实，然后放上生鱼片和黄瓜，最后卷起来，切成一小块一小块的。寿司的颜色很漂亮，有红色的生鱼片，绿色的黄瓜，还有白色的米饭，看起来就让人很想吃。 我小心翼翼地拿起一块寿司，咬了一口，哇！好鲜美的味道啊！米饭软软的，鱼肉很嫩，黄瓜清脆可口。我一边吃，一边赞叹：“妈妈，寿司真好吃！” 妈妈笑着说：“是啊，寿司是一种很有营养的食物，它既美味又健康。而且，寿司的做法也有很多种，我们可以一起尝试不同的口味。” 从那以后，我就爱上了寿司。每次去日式料理店，我都会点一些寿司，和朋友们一起分享。我还学会了怎么吃寿司，要用筷子夹起来，轻轻咬一口，再慢慢品尝。 寿司让我感受到了日本文化的魅力，也让我明白了食物的美妙。我希望以后还能吃到更多种类的寿司，感受不同的美味。