今天,妈妈教我怎么做糖醋水萝卜丝。我听了心里别提有多开心了,因为我早就想吃这个美味的菜了。
妈妈先拿出萝卜,切成细丝,放在盆子里。接着,她把醋、糖、盐和一点点的酱油倒进一个碗里,搅拌均匀,做成糖醋汁。
然后,妈妈把调好的糖醋汁倒进萝卜丝里,用筷子搅拌均匀。我看着那红红绿绿的萝卜丝,心里痒痒的,忍不住尝了一口,酸甜的味道立刻充满了我的嘴巴。
接下来,妈妈把萝卜丝放进锅里,用大火煮。不一会儿,萝卜丝就变得软软的,散发出诱人的香味。妈妈说,这样就可以出锅了。
我小心翼翼地把萝卜丝夹到盘子里,看着它金黄金黄的,就像一颗颗小星星。妈妈还告诉我,这样做的萝卜丝不仅好吃,而且还有营养。
最后,妈妈把萝卜丝端上桌,我们一家人围在一起,一边吃,一边聊天,感觉特别温馨。这顿饭,让我感受到了家的味道,也让我学会了做一道美味的菜。