今天,妈妈教我做包子。我感到非常兴奋,因为这是我第一次尝试做面食。

早上,妈妈先教我如何和面。她告诉我,要先把面粉和水混合在一起,揉成光滑的面团。我小心翼翼地按照妈妈的方法,把面粉和水一点一点地混合,直到面团变得柔软。然后,我用双手揉啊揉,直到面团变得光滑有弹性。

接下来,妈妈教我包包子。她先教我如何擀面皮,然后把面团切成一个个小圆片。然后,她教我把馅料放在面皮中间,捏紧边缘,让包子看起来圆圆的。我按照妈妈的方法,小心翼翼地包了一个又一个包子。

包完包子后,妈妈教我把包子放在蒸笼里。她告诉我,蒸包子的时候要大火烧开水,等水开后,把蒸笼放进去,蒸大约15分钟就可以了。

等待的过程中,我有些迫不及待了。终于,妈妈说包子蒸好了,我们可以吃了。我打开蒸笼,看到一个个白白胖胖的包子,闻起来香喷喷的。我迫不及待地拿起一个包子,咬了一口,哇!真好吃!

今天,我学会了做包子,感到非常开心。以后,我还可以做更多好吃的面食,和妈妈一起分享。