今天，妈妈教我做面鱼，我觉得特别有趣。

早上，妈妈拿出面粉、水和盐，我看着她一步步地做起来。妈妈先在盆里倒了一些水，然后慢慢加入面粉，用筷子搅拌，直到面粉和水完全混合。

接下来，妈妈教我揉面。我跟着她的步骤，一只手抓起面团，另一只手来回揉搓，感觉面团越来越光滑。妈妈说，面揉得越好，做出来的面鱼就越好吃。

揉好面后，妈妈把面团切成小块，让我用手搓成细长的面条。看着一条条长长的面条，我开心地笑了。

然后，妈妈把面条放在面板上，用刀切成小段。我又开始用筷子把小段面条拨成一个个小圆圈，就像鱼的身体。

接下来，妈妈教我煮面鱼。她把水烧开，然后把面鱼放进锅里。不一会儿，面鱼就煮熟了，它们在锅里翻滚，像一群小鱼在水里嬉戏。

最后，妈妈把面鱼捞出来，放在盘子里。我尝了一口，觉得特别好吃，嘴里都流出了口水。

今天，我学会了做面鱼，也体会到了妈妈的辛苦。以后，我也要学会更多的生活技能，让妈妈少操点心。