我的妈妈是一位大厨师，她的手艺可好了！每天放学回家，我都能闻到厨房里飘出的香气。

妈妈做的菜色香味俱佳，我最爱吃她做的红烧肉。她总是先把肉炖得软软的，然后放到锅里翻炒，再加入各种调料，最后淋上红烧汁，那味道真是美极了！每次吃饭，我都能吃两大碗米饭，因为妈妈做的菜太好吃了。

妈妈不仅会做中式菜，还会做西餐。有一次，妈妈给我做了一道意大利面，上面撒满了芝士，味道浓郁，我一口气吃了一大盘。妈妈看着我吃得津津有味，笑得眼睛都弯成了月牙儿。

妈妈做菜的时候，总是戴着围裙，头发扎成一个整齐的马尾，看起来特别精神。她手法熟练，切菜、炒菜、煮汤，每一道工序都井井有条。我常常站在厨房门口，看着妈妈忙碌的背影，心里充满了感激。

妈妈说，做菜是一种艺术，也是一种对家人的爱。我同意妈妈的说法，因为每一道菜都蕴含着妈妈对我的关爱和呵护。我长大后，也要像妈妈一样，成为一个大厨师，做出世界上最好吃的菜，让妈妈也尝尝我的手艺。

我的大厨师妈妈，我爱你！