今天，我和妈妈一起去餐厅吃饭。我们点了很多好吃的菜，有红烧肉、清蒸鱼、还有我最喜欢的炸鸡翅。看着这些美味的菜，我口水都快流出来了。

菜一上桌，我就迫不及待地拿起筷子，准备大吃一顿。可是，妈妈突然对我说：“宝贝，我们要开始‘光盘’行动了！”我有点不明白，问妈妈：“什么是‘光盘’行动呀？”妈妈笑着说：“‘光盘’行动就是要把盘子里的食物都吃光，不浪费粮食。”

我听了妈妈的话，觉得很有道理。于是，我决定要认真吃饭，不浪费食物。我先夹了一块红烧肉，慢慢地品尝。哇，红烧肉真好吃，肥而不腻，入口即化。接着，我又尝了一口清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。最后，我吃了一块炸鸡翅，外酥里嫩，真是美味极了。

吃着吃着，我发现盘子里的菜越来越少，最后竟然全都吃光了。我看着空空的盘子，心里特别高兴。妈妈也夸我：“宝贝，你真棒！我们成功完成了‘光盘’行动。”我听了妈妈的夸奖，心里美滋滋的。

通过这次“光盘”行动，我明白了粮食来之不易，我们要珍惜每一粒米、每一口菜。以后，我还要继续参加“光盘”行动，做一个不浪费粮食的好孩子。