今天，我学会了做饭，心里特别高兴。早上，妈妈对我说：“宝贝，今天我们一起来做饭吧！”我一听，立刻兴奋地跳了起来。

妈妈先教我怎么洗菜。她递给我一把青菜，说：“先把青菜的叶子一片一片剥下来，然后在水龙头下冲洗干净。”我按照妈妈说的，小心翼翼地剥下每一片叶子，然后在水龙头下仔细冲洗。洗完菜后，妈妈又教我怎么切菜。她给我示范了一下，然后让我自己动手。我拿起菜刀，学着妈妈的样子，慢慢地切着青菜。虽然切得不太整齐，但妈妈还是夸我做得很好。

接下来，妈妈教我怎么炒菜。她先在锅里倒了一些油，等油热了之后，让我把切好的青菜倒进锅里。我有点害怕油会溅出来，但妈妈鼓励我说：“别怕，小心一点就好了。”我鼓起勇气，把青菜倒进了锅里。妈妈教我用铲子翻炒青菜，直到青菜变软。最后，妈妈让我在锅里加了一点盐，再翻炒几下，青菜就炒好了。

看着自己亲手炒的青菜，我心里特别有成就感。妈妈尝了一口，笑着说：“真好吃！宝贝，你真棒！”我听了，心里美滋滋的。

通过这次做饭，我不仅学会了炒菜，还明白了做事情要认真、细心。以后，我还要多帮妈妈做饭，做一个能干的好孩子。