今天,我和妈妈决定一起做巧克力蛋糕。早上,妈妈从冰箱里拿出了鸡蛋、牛奶、面粉和巧克力。我兴奋地跳了起来,因为这是我第一次做蛋糕。

首先,妈妈教我把鸡蛋打在一个大碗里。我拿起打蛋器,轻轻地搅拌鸡蛋,直到它们变得又黄又滑。接着,妈妈让我把牛奶倒进碗里,然后加入一些面粉。我小心翼翼地把面粉一点点地加进去,生怕加多了。妈妈说:“慢慢来,不要着急。”

接下来,妈妈把巧克力切成小块,放进一个小锅里,然后放在炉子上加热。巧克力很快就融化了,变成了浓浓的巧克力酱。妈妈把巧克力酱倒进我们的大碗里,然后我们一起搅拌。搅拌的时候,我闻到了巧克力的香味,真是太好闻了!

搅拌好后,妈妈把蛋糕糊倒进了一个烤盘里。她把烤盘放进烤箱,设定好时间。我坐在烤箱旁边,眼睛紧紧地盯着烤箱里的蛋糕。妈妈笑着说:“别着急,蛋糕要慢慢烤才会好吃。”

过了好久,烤箱里终于传来了“叮”的一声。妈妈戴上手套,把烤盘从烤箱里拿出来。哇!蛋糕变得又大又蓬松,表面还冒着热气。我忍不住伸手想去摸,妈妈赶紧拦住我:“小心烫!”

最后,妈妈把蛋糕切成一块块的,放在盘子里。我迫不及待地拿起一块,咬了一口。哇!蛋糕又香又甜,还有浓浓的巧克力味,真是太好吃了!我和妈妈一起吃着蛋糕,心里觉得特别开心。

今天真是美好的一天,因为我学会了做巧克力蛋糕。下次,我还要和妈妈一起做更多好吃的!