今天，我和妈妈一起包饺子。妈妈先拿出面粉，加水搅拌，揉成一个大面团。我看着面团，觉得它像一个大大的棉花糖，真想咬一口。妈妈笑着说：“别急，等会儿就有好吃的饺子了。”
面团揉好后，妈妈把它分成一小块一小块的，然后擀成薄薄的饺子皮。我学着妈妈的样子，拿起一小块面团，也想擀成饺子皮，可是我擀得太用力，面团变成了一个奇怪的形状。妈妈看了看，笑着说：“没关系，第一次都这样，多练习就好了。”
接着，妈妈开始包饺子。她把饺子皮放在手心，用勺子舀了一勺馅放在皮中间，然后手指轻轻一捏，一个漂亮的饺子就包好了。我也学着妈妈的样子，可是我包的饺子总是露馅，馅料都跑出来了。妈妈说：“别灰心，慢慢来，熟能生巧。”
最后，妈妈把包好的饺子放进锅里煮。不一会儿，锅里冒出了热气，饺子的香味飘了出来。我闻着香味，口水都快流出来了。饺子煮好后，妈妈把它们盛在盘子里，我迫不及待地夹起一个饺子，吹了吹，咬了一口。哇，真好吃！饺子皮软软的，馅料香香的，我一口气吃了好几个。
今天我不仅学会了包饺子，还体会到了劳动的快乐。虽然我包的饺子不太好看，但妈妈说这是我自己做的，吃起来特别香。我觉得自己长大了，能帮妈妈做家务了，心里特别开心。
