今天，妈妈教我做三明治。我非常兴奋，因为这是我第一次学做三明治。妈妈先拿出了面包、鸡蛋、火腿和生菜。她告诉我，做三明治的第一步是煎鸡蛋。

妈妈让我把鸡蛋打到碗里，然后用筷子轻轻搅拌。接着，她在平底锅里放了一点油，等油热了，就把鸡蛋倒进去。鸡蛋在锅里发出“滋滋”的声音，很快就变成了金黄色。妈妈教我用铲子把鸡蛋翻个面，再煎一会儿，鸡蛋就熟了。

接下来，妈妈让我把火腿也煎一下。我把火腿放在锅里，用小火慢慢煎，直到火腿变得有点焦黄。煎好火腿后，妈妈让我把生菜洗干净，然后撕成小块。

现在，所有的材料都准备好了。妈妈让我把一片面包放在盘子里，然后在上面放上煎好的鸡蛋、火腿和生菜。接着，我再放上一片面包，轻轻压一压，三明治就做好了。

我迫不及待地咬了一口，哇，真好吃！鸡蛋香香的，火腿咸咸的，生菜脆脆的，面包软软的，所有的味道混合在一起，真是美味极了。

妈妈看着我吃得津津有味，笑着说：“你做得真棒！以后你可以自己给自己做三明治了。”我听了心里美滋滋的，觉得自己长大了，可以做很多事情了。

今天学做三明治，不仅让我学会了新技能，还让我感受到了劳动的快乐。以后，我还要学做更多的东西，让自己变得更厉害！