今天是元宵节,妈妈说要教我做元宵。我一听,心里特别高兴,因为我最喜欢吃元宵了。
妈妈先拿出一袋糯米粉,倒进一个大碗里。然后,她往碗里加了一些水,开始用手揉面。我也想帮忙,就学着妈妈的样子,把手伸进碗里,开始揉面。可是,糯米粉粘得我满手都是,我觉得有点好玩,就继续揉。妈妈笑着说:“你揉得不错,不过要小心点,别弄得到处都是。”
面团揉好后,妈妈把它分成一小块一小块的。她拿起一小块面团,用手掌压扁,然后放了一勺芝麻馅在里面。接着,她把面团捏紧,搓成一个圆球。我也学着妈妈的样子,拿起一小块面团,放了一勺芝麻馅,然后开始搓圆球。可是,我的面团总是搓不圆,芝麻馅还露了出来。妈妈看到后,耐心地教我怎么捏紧面团,怎么搓圆。我试了几次,终于搓出了一个圆圆的元宵。
元宵搓好后,妈妈把它们放进锅里煮。不一会儿,锅里冒出了热气,元宵一个个浮了起来。妈妈说:“元宵熟了,可以吃了。”我迫不及待地拿起一个元宵,吹了吹,咬了一口。哇,真好吃!芝麻馅又香又甜,元宵皮软软的,真是美味极了。
吃着自己做的元宵,我觉得特别开心。妈妈说:“做元宵不仅好吃,还能锻炼你的动手能力。以后你还可以自己做给家人吃。”我点点头,心里想着,下次我还要做更多的元宵,让大家都尝尝我的手艺。