夏天的阳光总是那么热烈，每当这个时候，我最喜欢的就是吃西瓜了。西瓜的样子就像一个大大的绿色皮球，上面有黑色的条纹，看起来非常可爱。

记得有一次，我和妈妈一起去菜市场买西瓜。市场里的西瓜种类繁多，有大的，有小的，有绿的，有黄的。妈妈挑选了一个又大又圆的西瓜，还带着一丝微笑说：“这个西瓜一定很甜。”回到家，妈妈拿起刀，轻轻地切开了西瓜。顿时，一股清凉的汁水从西瓜里流了出来，散发出一股甜甜的香味。

我迫不及待地拿起一块西瓜，放在嘴里。哇，真的很好吃！西瓜的肉是红色的，非常脆甜，每一口都让我感到幸福满满。吃完西瓜，我还剩下了一些西瓜皮，妈妈说可以做成西瓜皮糖，我听了非常兴奋。

后来，妈妈真的把西瓜皮切成小块，用糖和盐腌制了一下，然后放在太阳下晒干。晒干的西瓜皮变成了金黄色，吃起来又脆又甜，真是别有一番风味。

夏天吃西瓜，不仅解渴，还能让我感受到家的温暖。我爱夏天，更爱夏天里的西瓜。