我最喜欢的水果就是苹果。妈妈说，苹果的营养价值很高，吃了对身体好。每次去超市，我总是缠着妈妈给我买一些苹果回来。

苹果的颜色有很多种，有红彤彤的，有绿油油的，还有黄澄澄的。我最喜欢的是红彤彤的苹果，看起来就像一颗小红灯笼，特别喜庆。苹果的形状也很有趣，有的圆溜溜的，像一个小皮球；有的稍微扁一些，像一个小盘子。

妈妈教我怎样挑选苹果。她告诉我，要选外表光滑、颜色鲜艳的苹果。她还教我，用手指轻轻敲一敲苹果，如果声音清脆，说明苹果很新鲜。我学会了这个方法，每次都能挑到又大又甜的苹果。

吃苹果的时候，我总是先闻一闻那股淡淡的清香。然后，小心翼翼地切成小块，放进嘴里。苹果酸甜可口，汁水饱满，咬一口就能感受到满口的汁液。有时候，我还会把苹果切成小块，加上一些酸奶，做成水果沙拉，味道更好。

我喜欢苹果，不仅因为它好吃，还因为它象征着健康和快乐。每当吃到苹果，我就会想起妈妈的话，多吃水果对身体好。所以，我会多吃苹果，让自己更健康，更快乐。