今天，妈妈给我带来了一种神奇的果实，它的名字叫开心果。开心果小小的，长得有点像椭圆形的坚果，外壳是硬硬的，表面有着深深的皱纹，就像一个小老头儿的脸。

妈妈告诉我，开心果的外壳是棕色的，里面的果肉是绿色的，闻起来有一种淡淡的香味。我小心翼翼地拿起一个开心果，放在手心里观察。我发现它的外壳上有一些小白点，好像是小痘痘一样。我轻轻地捏了捏，感觉它硬硬的，但是不会变形。

妈妈告诉我，吃开心果要先剥开它的外壳。我小心地用手指甲沿着外壳的缝隙轻轻一撬，只听“咔嚓”一声，外壳就裂开了。我小心地把果肉取出来，放在嘴里。啊，真好吃！果肉软软的，又香又甜，还有一点点咸味，让我觉得非常美味。

妈妈说，开心果不仅好吃，还有很多营养，对我们的身体很有好处。我听了，更加喜欢开心果了。每次吃开心果，我都能感受到它带来的快乐，仿佛每一颗果肉都在我心里种下了一颗快乐的种子。

今天，我学会了吃开心果，也知道了它的营养价值。以后，我还要多吃开心果，让我的身体更健康，心情更快乐！