今天，我看见爸爸在厨房里炒菜，心里特别好奇。平常都是妈妈做饭，今天轮到爸爸大展身手了。
爸爸先打开火，把锅放在炉子上。然后，他从冰箱里拿出新鲜的蔬菜和鸡肉，洗得干干净净。爸爸说：“洗菜要用心，这样才能做出美味的菜肴。”
接着，爸爸打开煤气，把锅烧热。他拿起锅铲，在锅里转了一圈，说：“锅热了，可以放油了。”我看见油冒出了小泡泡，好像在跳动的音符。
爸爸把洗好的蔬菜和鸡肉放进锅里，用锅铲翻来覆去地炒。菜变得绿油油的，鸡肉也变得金黄诱人。爸爸还放了一些调料，菜香四溢。我忍不住咽了咽口水。
不一会儿，菜就炒好了。爸爸把菜端到桌子上，说：“好了，可以吃饭了。”我们一家人围坐在餐桌旁，品尝着爸爸做的美食。那饭菜的味道真香啊！
看着爸爸炒菜的样子，我觉得他真是个大厨。他不仅炒菜好吃，还教会了我很多生活的小技巧。我以后也要学会做饭，为家人做一顿美味的饭菜。
