端午节那天,我和妈妈一起包粽子。早晨,妈妈早早地起床,准备了许多材料:糯米、红枣、豆沙、粽叶等。她把粽叶清洗干净,放在锅中煮了一会儿,然后沥干水分。
我看着妈妈熟练地拿起两片粽叶,对折成一个漏斗形状。妈妈告诉我,包粽子要先把糯米放进去,然后放上一颗红枣,再放上一些豆沙,最后把粽叶包裹起来,用绳子绑紧。我试着按照妈妈的方法,但总是绑不好,妈妈耐心地教我,我终于学会了。
我们一边包粽子,一边聊天。妈妈告诉我,端午节是我国的传统节日,包粽子是为了纪念屈原。屈原是我国古代的一位伟大的爱国诗人,他为了国家和民族的利益,投江自尽。后来,人们为了纪念他,就在端午节这天包粽子,吃粽子。
包粽子的时候,我发现妈妈的手上沾满了糯米,但她依然笑眯眯地教我。我心里暖暖的,觉得包粽子不仅是一种技艺,更是一种传承。我一定要学会这门手艺,让更多的人了解我国的传统文化。
不一会儿,我们包好了许多粽子。妈妈把它们放在蒸锅里,用大火蒸了一个小时。出锅的粽子香气扑鼻,我迫不及待地尝了一口,甜甜蜜蜜的,味道真好。
端午节那天,我和妈妈一起包粽子,度过了一个难忘的节日。我学会了包粽子,也了解了端午节的意义。我希望以后每年都能和妈妈一起包粽子,传承我国的传统文化。