今天，我第一次尝试煮方便面，心里既兴奋又紧张。

早上，妈妈上班去了，我决定自己煮方便面。首先，我打开煤气灶，点燃了火，然后从厨房的柜子里拿出了一包方便面。我按照包装上的说明，把水倒进了锅里，然后把方便面放进去。

等水开了，我把火调小，让方便面慢慢煮熟。看着锅里的水慢慢变得浑浊，我有点担心，生怕煮过头了。过了一会儿，方便面终于煮好了，我小心翼翼地把火关掉。

接着，我打开锅盖，香味扑鼻而来。我迫不及待地拿出筷子，搅拌均匀，然后尝了一口。哇，味道真不错！我感到既满足又自豪，这是我第一次自己煮方便面呢。

吃完方便面，我清理了厨房，把碗筷洗得干干净净。虽然过程中遇到了一些困难，但我感到非常开心。我想，以后我还要尝试做更多的事情，让自己变得更加独立。