今天，我第一次尝试煮鱼，感觉很有趣。早上，妈妈带我去市场买鱼。我看见那些鱼儿在水里欢快地游来游去，心想：“它们今天可要被我煮了。”

小学四年级日记作文：煮鱼 (350字)

回到家，妈妈教我如何清洗鱼。我小心翼翼地拿起鱼，用刷子刷干净。接着，妈妈教我如何切鱼。我拿起刀，心里有些紧张，但妈妈鼓励我说：“勇敢一点，你能行的！”我深吸一口气，小心翼翼地切下了第一片鱼肉。

接下来，妈妈教我如何煎鱼。我拿起锅，倒入油，等油热了，放入鱼。看着鱼在锅里翻滚，我紧张得手心都出汗了。但当我闻到鱼香时，心里不禁一阵欣喜。

最后，妈妈教我如何煮鱼汤。我按照妈妈的方法，将切好的鱼片放入锅里，加入姜片、葱段和适量的水。看着锅里的水逐渐烧开，我知道鱼汤即将完成。

终于，鱼煮好了。我看着那鲜美的鱼汤，心里充满了成就感。我想起了古人说的“熟能生巧”，这句话说得真对。通过这次煮鱼，我明白了做任何事情都要有耐心和毅力。

这次煮鱼的经历让我受益匪浅。我不仅学会了煮鱼，还明白了生活中许多道理。只要我们用心去做，就能收获意想不到的成果。