在一个阳光明媚的下午，我和爸爸妈妈一起去公园。公园里绿树成荫，花香四溢，一片生机勃勃的景象。正当我们漫步在林间小道时，突然发现了一个奇特的小摊位，上面写着“烤豆”。
我好奇地走近一看，只见摊主是一位慈祥的老奶奶。她手中拿着一个铁架子，上面摆满了金黄色的烤豆。烤豆散发着诱人的香气，让人忍不住垂涎欲滴。我忍不住问：“奶奶，这些烤豆是怎么烤出来的呢？”
老奶奶微笑着说：“烤豆可是我国的传统美食，历史悠久。早在春秋时期，孔子就曾赞美烤豆‘香脆可口，回味无穷’。烤豆的制作方法也很简单，只需将豆子浸泡、蒸熟，再涂上蜂蜜和香料，放入烤箱烤制即可。”
听完老奶奶的讲解，我对烤豆产生了浓厚的兴趣。于是，我买了一袋烤豆，迫不及待地品尝起来。果然，烤豆香脆可口，回味无穷，让我仿佛穿越到了古代，感受到了孔子的赞叹。
回家后，我查阅了有关烤豆的资料。原来，烤豆不仅美味可口，还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有很高的营养价值。在我国古代，烤豆还被用作药物，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
这次烤豆的经历让我受益匪浅。我明白了，生活中的美食不仅仅是为了满足口腹之欲，更是传承和发扬我国悠久的历史文化。在今后的日子里，我会更加珍惜这些传统美食，让它们在我们这一代人手中继续传承下去。
