今天，老师教我们种豆芽。我好兴奋啊！回家后，我找了一个透明的小瓶子，放了点绿豆进去，然后加了水。妈妈说，要每天换水，这样豆芽才能长得又快又好。

第二天早上，我一起床就去看我的绿豆。哇，它们好像长大了一点呢！我小心地换了新水。第三天，我看到绿豆裂开了一个小口，里面白白的豆芽探出头来。我觉得太神奇了！

接下来的几天里，我每天都观察豆芽的变化。它们越长越高，有的甚至开始长出了绿色的小叶子。我好开心，因为我亲手照顾的豆芽长这么大了。我想，等豆芽再长大一些，我可以和爸爸妈妈一起炒豆芽吃，那一定很好吃！