今天，我和妈妈一起包饺子。妈妈教我先把面揉成团，然后切成小块，用擀面杖擀成薄皮。我也试着擀了几个，虽然形状不太圆，但妈妈说我做得很好。

接着，我们开始包馅料。妈妈放了肉和菜在皮上，然后对折，用手指捏紧边缘。我也跟着做，但是馅料总是从边上漏出来。妈妈笑着说：“没关系，慢慢来。”最后，我还是成功地包了几个饺子。

我们把饺子下锅煮，不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了。我尝了一口，真好吃！我觉得自己动手做的饺子特别美味。下次我还想学做更多的菜呢！