今天，我早早地就起床了，因为我想给妈妈做一次早饭。我决定做我最喜欢吃的鸡蛋炒饭。

我先把鸡蛋打在一个碗里，然后用筷子搅匀。接着，我把米饭放进锅里热一热。等米饭热了，我就把鸡蛋倒进去，用铲子翻炒。我还加了一些盐和葱花，让炒饭更香。

炒了一会儿，我觉得差不多了，就把火关了。我把炒饭盛到盘子里，端到了餐桌上。妈妈看到后，笑得好开心，她说我是她的小厨师。

吃着我自己做的炒饭，心里美滋滋的。虽然味道可能没有妈妈做的那么好，但我觉得很开心，因为我学会了做早饭。下次，我还想做更多的好吃的给妈妈尝尝！