今天，我在妈妈的指导下，把黄豆泡在水里。它们看起来小小的，但是妈妈说，过几天它们就会变成豆芽。我有点好奇，也有点期待。

第二天一早，我起床一看，黄豆好像变大了点，有的还裂开了小口。妈妈告诉我，这是它们要发芽了。我觉得好神奇，就像种子在睡觉后慢慢醒来。

第三天，我看见黄豆芽已经长出了小小的白芽，像小尾巴一样。我小心翼翼地给它们换水，生怕弄伤它们。

第四天，豆芽变得更长了，颜色也变成了绿色。我兴奋地告诉妈妈，我们家的黄豆芽长大了！妈妈笑着说我是个小观察家。

看着黄豆芽的成长，我学到了生命真的很奇妙，只要用心去照顾，小小的黄豆也能变成美味的豆芽。