今天是个特别的日子，因为我第一次尝试烧菜。妈妈教我烧了一道简单的西红柿炒鸡蛋。
我小心翼翼地跟着妈妈的话做，先打鸡蛋，再切西红柿，然后妈妈帮我点火了。锅里的油热了以后，我把鸡蛋倒进去，看着鸡蛋在锅里翻滚，心里有点紧张。接着，我又把西红柿放进去，炒了一会儿，妈妈告诉我可以放调料了。
最后，妈妈帮我盛出了菜，我看着自己的劳动成果，心里别提有多高兴了。虽然西红柿炒鸡蛋看起来普普通通，但这是我自己做的第一道菜，我觉得它特别美味。
通过这次烧菜，我明白了做饭不是一件简单的事情，但也很有趣。以后，我还要多学习，争取做出更多美味的菜来。
