昨天，妈妈买回来一些红彤彤的苹果，它们又大又圆，看起来非常可口。我忍不住拿起一个，准备大快朵颐。可是，妈妈说：“这个苹果还没有完全熟透，要放几天才能吃。”
于是，我把苹果放在桌子上，每天都要去看看它们。今天早上，我突然发现，那个苹果的颜色开始变了，原本鲜艳的红色慢慢变成了黄色。我感到非常好奇，就问妈妈：“为什么苹果会变色呢？”
妈妈告诉我，苹果在成熟的过程中，颜色会从绿色变成红色，最后变成黄色。这是因为苹果里的叶绿素慢慢减少，而黄色素逐渐增多。我听了妈妈的话，觉得大自然真是太神奇了。
晚上，我又去看了看那个苹果，它已经完全变成了黄色，看起来更加诱人了。我决定再等一等，等到它完全熟透，就可以品尝到甜美多汁的苹果了。这真是一个有趣的发现，让我对水果的成长过程更加好奇。
